'달콤한 청주'…23∼24일 디저트·베이커리 페스타

▲ 청주 디저트·베이커리 페스타 홍보물 [청주시 제공. 재판매 및 DB금지]

'달콤한 청주'…23∼24일 디저트·베이커리 페스타

(청주=연합뉴스) 박재천 기자 = 청주시는 오는 23∼24일 옛 시청 광장 및 소공원 일원에서 '2023 청주 디저트·베이커리 페스타'를 개최한다고 11일 밝혔다.

최근 젊은층 사이에서 '디저트 도시'로 주목받는 청주의 다양한 디저트·베이커리를 한데 모아 널리 알리고, 이를 음식관광 활성화로 연계하기 위한 행사다.

시는 이틀간 지역 업소들의 디저트ㆍ베이커리 홍보·판매, 제과ㆍ제빵 등 학과 학생들의 창작 제품 전시 및 콘테스트, 원도심 상권과 연계한 플리마켓, 체험 행사 및 공연 등을 진행한다.

쿠키류, 소금빵 등 차별화된 디저트·베이커리를 판매하는 35개 업소(제과영업점 14곳·휴게음식점 15곳·일반음식점 6곳)가 축제에 참여한다.

디저트·베이커리 관련 식품제조업소 특별부스도 마련된다.

시 관계자는 "시민들의 많은 관심과 사랑을 받는 디저트 품목을 발굴해 우리 지역 대표 디저트로 육성할 계획"이라고 말했다.

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